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大普美藝術蛋糕所有產品皆由製餅經驗46年的店長親自監製，傳承中式傳統糕點技術，融合日式與歐式烘培的技術，並由身兼營養師與營養學博士的第二代為產品的衛生與營養把關，持續開發出美味又健康的產品。第二代老闆擁有營養師證照，更擁有台大食品科學的博士學位，以其專業的知識將健康慨念融入產品中，製作多款低脂、低糖、少鹽與高纖之產品，讓消費者能更無負擔與更健康的享用美食。特色產品如：壽桃、中秋月餅、蛋黃酥、元宵湯圓、鳳梨酥、廣式月餅、傳統祭拜用品加以改良，開發出特別綿密、Q勁十足的壽桃與紅麵龜，以及作工精美，維妙維肖的素三牲(鳳梨餅) 與豬、牛、羊等立體供品，不僅廣受顧客好評，更是行天宮、龍山寺、佛光山與諸多寺廟指名訂購之商品。
本店雖無豪華光鮮的裝潢，卻有著濃濃的人情味，店內的老主顧就如同我們的老朋友一般。店長認為科技的日新月異進步，使得產品不斷推陳出新。但優良的傳統產品是應該被保存下來或加以改進的，因此店內有許多令人回味的產品，想體驗老店的人情味與回憶兒時時光的人不妨來本店走走。
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