新式胡椒餅位於台南新市區，台南市新市火車站前，在地飄香30餘年，幾乎所有在地人都吃過，也是南科人下午茶的日常。
新式胡椒餅採用手工捏製及木炭烘烤，內餡扎實、層次分明、味道獨特、外層香酥風味絕佳~不手軟的塞進滿滿蔥花餡料，除了招牌胡椒餅是客人必點之外，還有各種不同創意口味的燒餅供客人選擇，如-咖哩餅、紅豆餅、香蔥餅、泡菜餅、牛蒡餅、芝麻餅、糖心餅皆不容錯過喔！！
一顆顆胡椒餅烘烤出誘人的焦糖外層，皮薄酥脆的餅皮包裹勻稱的肉餡和蔥花，香酥脆的外層麵皮夾著新鮮肉餡的扎實口感，溢出的油脂混著胡椒特有辣香和蔥香氣，絕對讓您一口接一口~嗑完一顆還想再來一顆! 每天手工新鮮現做 炭火烘烤 數量有限賣完就收。
新式胡椒餅除了往來的熟客外，南科人的下午茶也少不了這一味！就連外帶回家放進冰箱隔天再拿出來回烤一下也好好吃喔!!
新式胡椒餅也提供公司下午茶外送和宅配服務喔~
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