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大普美藝術蛋糕的經營理念是堅持使用頂級與品質保證之原料，並讓顧客以最實惠的價格獲得最大的滿足！
大普美西點蛋糕公司創立於1973年，店長自15歲時即從事糕餅製作至今已經四十餘年了!
傳承中式傳統糕點融合日式與歐式麵包的技術，本著傳統、創新、品質優良、衛生第一、價錢合理的信念，刻畫出台北人成長之記憶。
傳統漢餅、壽桃、乳酪蛋糕與元宵湯圓等均為店內特色產品，而鳳梨酥、老婆餅與蛋黃酥更是遊客必定購買的伴手禮。
商店特色
大普美藝術蛋糕所有產品皆由製餅經驗46年的店長親自監製，傳承中式傳統糕點技術，融合日式與歐式烘培的技術，並由身兼營養師與營養學博士的第二代為產品的衛生與營養把關，持續開發出美味又健康的產品。
本店雖無豪華光鮮的裝潢，卻有著濃濃的人情味，店內的老主顧就如同我們的老朋友一般。店長認為科技的日新月異進步，使得產品不斷推陳出新。
但優良的傳統產品是應該被保存下來或加以改進的，因此店內有許多令人回味的產品，想體驗老店的人情味與回憶兒時時光的人不妨來本店走走。
獲得獎項
♦連續2屆(95年~99年)獲得臺北市政府衛生局「烘焙業衛生優良自主管理 OK 標章認證」
♦第一屆與第二屆台北鳳梨酥文化節，台北最佳伴手禮優選獎
♦97年獲台北市產業發展局頒發「優良商號」獎牌
♦2009年中國時報專訪「國寶級麵包師傅」
♦2009年榮獲台北市30年以上烘焙名店獎
♦本店連續15年榮獲「台北市中秋月餅評鑑賽」- 金牌獎
♦97年獲台北市產業發展局頒發「優良商號」獎牌
♦2009年中國時報專訪「國寶級麵包師傅」
♦2009年榮獲台北市30年以上烘焙名店獎
♦本店連續15年榮獲「台北市中秋月餅評鑑賽」- 金牌獎
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