到南投縣魚池鄉必吃的美食店家-新田園甕缸雞，尤其招牌甕缸雞令人愛不釋手，烤雞那焦脆油亮的雞皮，一端上桌那迷人的香氣就不斷湧上來，所有的精華跟肉汁都完整的保留在雞裡面，真的一吃就上癮了!
新田園甕缸雞位於南投魚池往日月潭的路上，在埔里前往日月潭或是九族文化村的路上就能看到這間餐廳顯眼的招牌，招牌甕缸雞選用正土雞搭配獨特配方使其呈現金黃色澤，皮酥肉嫩多汁， 特別挑選過的土雞吃起來肉質非常細嫩，不管吃哪個部位都不會乾柴。點買招牌甕缸雞就會附贈一盤店家自己醃製的美味泡菜喔!
老闆拿手菜色有夠多，除了招牌甕缸雞還有各式經典熱炒，在地山產美食以及特色料理~百香果排骨、月亮蝦餅、招牌芋頭鴨、魚池鮮香菇、鹽酥炸溪蝦、鹽酥炸鰻片、田園脆筍湯、鮮炒小干貝、酥炸海鮮、炸天婦羅蝦、鮮炒小干貝 、酥炸海鮮 、炸天婦羅蝦 ..等。
梅干香扣肉 - 梅干菜的鹹香好滋味完全滲透到肉片中，是一道客家名菜。
XO醬燴中卷 - 特別選用新鮮的澎湖中卷，與時蔬川燙過後，拌入老闆特製的XO醬快炒，口感Q彈有鮮味。
鹽酥香鰻片 - 鰻魚的刺已全都清除，保留了鰻魚的鮮味，肉質Q彈新鮮味美。
百香果排骨 - 百香果的酸甜滋味甜而不膩，排骨很軟嫩，是超人氣特色料理，與橙汁排骨有異曲同工之妙。
黑胡椒豬柳 - 美味家常菜，豬柳經過特別的醃製過程，整個吃起來非常的軟嫩，搭配洋蔥爆炒過後散發的鮮甜滋味。
蒜蔥鹹豬肉 - 挑選口感極佳的山豬五花部位醃製成鹹豬肉加入了許多辛香料下去大火爆炒，Q嫩多汁，口味適中，搭上新鮮的青蔥及蒜苗，口感層次豐富味美。
蔥爆炒牛肉 - 大火快炒瞬間鎖住美味，牛肉細嫩香氣十足，經典熱炒料理。
五更腸旺 - 大腸Q彈軟嫩，搭配豆瓣跟花椒香，鴨血很是入味，經典的下飯料理。
滑蛋嫩蝦仁 - 是老闆的功夫菜，蝦仁的爽脆口感加上蛋吃起來非常的嫩，讓人回味無窮。
醬筍煎烘蛋 - 融合了傳統古早味的醬筍煎蛋，吃起來酸酸鹹鹹香香的，在夏天最好下飯了。
鹹酥炸溪蝦 - 酥酥脆脆帶點鹹味，很開胃也是下酒好菜，是埔里山產特色料理。
椒鹽香溪魚 - 特別挑選比較小隻的溪哥魚，炸到酥脆，灑上椒鹽，連魚骨頭都能細嚼入肚，鹹香鹹香的口感。
香酥喜相逢 - 爆卵的柳葉魚炸的金黃酥脆，人人都愛吃的好料理。
紅燒蛋豆腐 - 是"雞蛋"+"豆漿"去蒸出來的，有著不同於一般豆腐的口感與味道，所以吃起來的口感有點像蒸蛋，熱量低又很營養。
白勺鮮草蝦 - 肥美的大草蝦非常的鮮甜，川燙後稍微一點酒跟一些調味，肉質Q彈紮實。
白勺鮮白蝦 - 白蝦體型也沒有草蝦大隻，相對價錢也便宜一些，他的肉質一樣很好吃喔。
酥炸米蝦球 - 蝦球外層一粒一粒的添增了許多口感，吃起來酥酥的好好吃。
招牌芋頭鴨 - 選用新鮮的芋頭與鴨肉一起慢燜入味，湯頭甘醇，而且鴨肉軟嫩不澀，芋頭吸收了食材香氣十足且入味。
泡菜 - 店家自製的泡菜飛腸的清爽又開胃，微微的辣度 吃起來爽脆，讓人一口接一口。
手工麵線 - 用XO醬真的是下重本了耶，XO醬香而不膩，散發出油蔥的香味，顛覆味覺的美味料理。
QQ地瓜球- 酥酥脆脆，地瓜香氣隨著脆口的外皮進入嘴裡，讓人忍不住一口接一口。
新田園甕缸雞老闆豪氣的說~沒來過的 會後悔、沒吃過的 要懺悔；滿桌料理目不轉睛 吃到嘴裡讚嘆不已~
新田園甕缸雞也提供超划算的合菜系列，非常適合團體、家族旅遊用餐，真心推薦給到日月潭或九族文化村的朋友們，新田園甕缸雞是來日月潭不容錯過的美食店家！若想品嚐在地特色料理、山產野味，來新田園甕缸雞一嘗美食就對了!絕對值得您一訪喔!
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